Carta

Cocina gallega: entrantes, pescados, carnes y postres.

Tapas

  • Pulpo a la gallega (tapa) Pulpo cocido al estilo tradicional con cachelos, pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen extra 18,00 €
  • Chipirones a la andaluza Crujientes chipirones fritos 8,50 €
  • Lacón a la gallega Jugosa pierna de cerdo hervida al estilo tradicional con pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen extra 6,50 €
  • Patatas bravas Patatas gallegas frescas, peladas a mano con nuestra salsa picantona 5,00 €
  • Calamares a la romana Anillas de calamar fresco rebozadas 8,50 €
  • Boquerones en vinagre Boquerones caseros, marinados en vinagre de Jerez y aceite de oliva, con olivas rellenas 6,00 €
  • Jamón ibérico Jamón ibérico 50% cebo, D.O. Salamanca 18,00 €
  • Croquetas caseras (6 unidades) Croquetas recién hechas, las de toda la vida, con carne de cocido 7,00 €
  • Aceitunas rellenas Las clásicas 3,00 €
  • Alitas de pollo Deliciosas alitas de pollo adobadas con especias y fritas 7,00 €
  • Buñuelos de bacalao Sabrosos buñuelos de bacalao 8,25 €
  • Patatas chips Casa Torres 1,70 €
  • Chocos a la andaluza Tierna tira de choco cortada a tacos y fritos 7,75 €
  • Oreja a la gallega Oreja de cerdo hervida con pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen extra 6,50 €
  • Queso semicurado 6,50 €
  • Queso curado de oveja D.O origen Zamora 10,00 €
  • Pimientos de Padrón Los de siempre, unos pican y otros no 6,00 €
  • Empanadillas de atún Crujientes empanadillas rellenas de atún y tomate 1,80 €
  • Anchoas del Cantábrico Filetes de anchoas del Cantábrico 8,00 €
  • Berberechos en conserva — Dardo Berberechos de las Rías Gallegas enlatados a mano 9,00 €
  • Mejillones en escabeche — Dardo Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas 6,00 €
  • Salpicón de pulpo Ensalada casera con nuestro pulpo, tomate, cebolla, pimiento y hortalizas variadas 7,50 €
  • Almendras saladas Crujientes almendras fritas por nosotros y saladas 3,00 €
  • Pescado en adobo Tacos de pescado adobado, frito a la andaluza 8,25 €
  • Patatas all i oli Patatas gallegas frescas peladas a mano, acompañadas de salsa all i oli casera 5,00 €
  • Sepia a la plancha (tapa) Sepia troceada asada a la plancha con toque de ajo y perejil 9,00 €
  • Huevos estrellados con jamón ibérico o cecina de León Huevos fritos con virutas de jamón ibérico, D.O. Salamanca, sobre lecho de jugosas patatas caseras cortadas en tiras 10,00 €
  • Bombas picantonas Bolas de patata hervida y carne picada con salsa picante 3,00 €
  • Gilda Pincho de oliva, piparra vasca y boquerón casero 2,00 €
  • Chorizo ibérico de bellota Ibérico de bellota, D.O. Salamanca 8,00 €
  • Salchichón ibérico de bellota Ibérico de bellota, D.O. Salamanca 8,00 €
  • Croquetas de ceps (6 unidades) Crujientes croquetas de boletus 7,00 €
  • Croquetas de queso de cabra y calabaza (6 unidades) Crujientes croquetas de queso de cabra y calabaza 7,00 €
  • Esqueixada de bacalao (tapa) Ensalada casera de bacalao desalado y desmigado con tomate, cebolla, pimiento y hortalizas variadas 7,75 €
  • Cecina de vaca D.O. León 11,00 €
  • Tortilla de patatas Jugosa tortilla de patatas peladas a mano con cebolla, la clásica de aquí 4,00 €
  • Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa con mayonesa casera 5,50 €
  • Tapa de fuet Fuet de Vic 5,50 €
  • Croquetas de bacalao (6 unidades) Ricas croquetas hechas con bacalao desmigado 7,00 €
  • Mejillones al vapor o a la marinera 7,75 -8,50
  • Fingers de pollo Crujientes dados de pollo rebozado 7,50 €
  • Fritada de pescado Combinado de boquerones, choco, calamar y chipirones 12,00 €

Entrantes

  • Caldo gallego Caldo gallego al estilo tradicional 7,25 €
  • Sopa de pescado Sabrosa sopa casera de pescado 8,25 €
  • Macarrones a la boloñesa Macarrones con salsa boloñesa 7,00 €
  • Spaghetti a la boloñesa Spaghetti con salsa boloñesa 7,00 €
  • Esqueixada de bacalao Ensalada casera de bacalao desalado y desmigado con tomate, cebolla, pimiento y hortalizas variadas 10,00 €
  • Espárragos con mayonesa Espárragos con mayonesa casera 7,50 €
  • Espárragos con jamón ibérico Espárragos con jamón ibérico, D.O. Salamanca 14,00 €
  • Ensalada de la casa Ensalada con lechugas variadas, tomate, cebolla, maíz, pimiento y olivas 7,50 €
  • Ensalada ibérica Ensalada con lechugas variadas, tomate, cebolla, maíz, pimiento, olivas y embutidos ibéricos 10,50 €
  • Entremeses Navia Surtido de embutidos ibéricos, D.O. Salamanca, fuet, D.O. Vic 9,50 €
  • Ensalada César Con pollo, lechuga y picatoste con salsa César 10,00 €
  • Ensalada con queso de cabra Ensalada variada con rulo de cabra 10,00 €

Carnes

  • Chuletón de ternera gallega (1 kg) Auténtico chuletón de ternera gallega asado con brasas de carbón, acompañado de pimientos de Padrón y patatas fritas caseras 40 € /kg
  • Entrecot de ternera gallega Entrecot de ternera gallega asado con brasas de carbón, acompañado de pimientos de Padrón y patatas fritas caseras 25,00 €
  • Bistec de ternera gallega Bistec de ternera gallega asado con brasas de carbón, acompañado de pimientos de Padrón y patatas fritas caseras 12,50 €
  • Escalopa a la milanesa Filetes de ternera empanados con huevo y pan rallado 14,00 €
  • Costillas de cordero (5 unidades) Tiernas costillas de cordero asadas con brasas de carbón, acompañadas de patatas caseras y salsa all i oli 20,00 €
  • Costillas de cabrito a la milanesa Crujientes costillas de cabrito empanadas con huevo y pan rallado 22,00 €
  • Pollo a la brasa (½ pieza) 2 muslos de pollo asado con brasas de carbón, acompañado de pimientos de Padrón y patatas fritas caseras 11,00 €
  • Hamburguesa de ternera al plato Jugosa hamburguesa de ternera con huevo frito y patatas fritas caseras 10,00 €
  • Conejo a la brasa (½ pieza) Medio conejo asado con brasas de carbón, acompañado de pimientos de Padrón y patatas fritas caseras 14,00 €
  • Butifarra de pagés Sabrosa butifarra de pagés acompañada de patatas fritas caseras 10,00 €
  • Churrasco de ternera Delicioso churrasco de ternera asado con brasas de carbón, acompañado de patatas caseras y all i oli 12,00 €
  • Solomillo de ternera gallega Por encargo

Pescados

  • Pulpo a la gallega (ración) Pulpo cocido al estilo tradicional con cachelos, pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen extra 25,00 €
  • Merluza fresca a la plancha Merluza fresca cocinada a la plancha, acompañada de patatas caseras S/M
  • Merluza fresca a la romana Merluza fresca con un crujiente rebozado de huevo, acompañada de patatas caseras 18,00 €
  • Gambas a la plancha Deliciosas gambas asadas a la plancha 18,00 €
  • Rape fresco a la plancha Rape fresco asado a la plancha, acompañado de patatas caseras S/M
  • Rape fresco a la romana Rape fresco con un crujiente rebozado de huevo, acompañado de patatas caseras S/M
  • Sepia a la plancha (ración) 2 sepias enteras asadas a la plancha, acompañadas de patatas caseras 15,00 €
  • Chipirones a la andaluza Crujientes chipirones fritos a la andaluza 9,00 €
  • Merluza fresca a la gallega Merluza fresca hervida al momento en agua, cebolla y pimiento rojo, aliñada con pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen extra S/M

Bocadillos calientes

  • Pechuga de pollo a la plancha 4,50 €
  • Beicon 4,25 €
  • Beicon con queso 4,50 €
  • Salchichas del país 4,25 €
  • Salchichas del país con queso 4,50 €
  • Tortilla a la francesa 4,00 €
  • Tortilla a la francesa con queso 4,50 €
  • Tortilla a la francesa con jamón ibérico 6,00 €
  • Tortilla a la francesa con chorizo ibérico 5,00 €
  • Mallorquín, sobrasada con queso 4,25 €
  • Biquini jamón york y queso 3,50 €
  • Biquini queso y anchoas 4,50 €
  • Hamburguesa de ternera 5,00 €
  • Hamburguesa de ternera con queso 5,00 €
  • Lomo 4,50 €
  • Lomo con queso 5,00 €
  • Lomo con beicon 5,00 €
  • Pepito de ternera 6,00 €
  • Butifarra de pagés 5,00 €
  • Sobrasada 4,50 €
  • Serranito 6,00 €
  • Hamburguesa especial Navia 7,00 €
  • Vegetal de pollo a la plancha 5,75 €
  • Bocadillo de lacón 5,00 €

Bocadillos fríos

  • Jamón ibérico, D.O. Salamanca 8,00-4,25
  • Lacón a la gallega 5,00 -2,75
  • Salchichón ibérico de bellota, D.O. Salamanca 6,00-3,50
  • Chorizo ibérico de bellota, D.O. Salamanca 6,00-3,50
  • Jamón york 3,75-2,50
  • Atún en aceite 5-2,75
  • Anchoas del Cantábrico 7,00-3,75
  • Queso manchego semicurado 5,00-2,75
  • Fuet, D.O. Vic 4,00-2,5
  • Jamón york y queso 4,50-2,75

Postres

  • Fruta de temporada 2,50 €
  • Flan casero 4,00 €
  • Flan casero con nata 4,50 €
  • Puding casero 4,00 €
  • Puding casero con nata 4,50 €
  • Crocanti 4,50 €
  • Tarta de Santiago 4,50 €
  • Tarta al whisky 5,50 €
  • Vienneta de nata 4,50 €
  • Limón helado 5,00 €
  • Café irlandés 6,00 €
  • Trufas de chocolate 5,00 €
  • Magnum almendras 3,00 €
  • Corneto de nata 3,00 €
  • Coulant de chocolate con nata 5,50 €

Vinos

  • Viridiana Crianza Ribera del Duero 18,00 €
  • Faustino Rivero joven rioja 15,00 €
  • Solâ Fred Montsant 15,00 €
  • Armentia Madrazo crianza rioja 18,00 €
  • Carmelo Rodero Rivera del Duero 35,00 €
  • Cumio RIBEIRO 18,00 €
  • Anima Nua Xarel.lo 18,00 €
  • Valdemeigas Albariño 18,00 €
  • Naia Verdejo 18,00 €
  • Sumarroca rosado Panades 15,00 €
  • Sumarroca cava Brut Nature 18,00 €
  • Verema i Collita Cava Brut 15,00 €

Gin Tonics

  • Hendrick's 9,00 €
  • 209 9,00 €
  • The London 21 9,00 €
  • Clitoria 9,00 €
  • G'Vine 10,00 €
  • Nordés 9,00 €
  • Martin Miller's 9,00 €
  • Master's 8,00 €
  • Tanqueray 8,00 €
  • Bombay Sapphire 8,00 €
  • Tann's 9,00 €
  • Bulldog 9,00 €
  • Seagram's 8,00 €
  • Beefeater 7,50 €
  • Larios 7,00 €
  • Giró 7,00 €

Rones

  • Barceló 8,00 €
  • Brugal 8,00 €
  • Legendario 8,00 €
  • Cacique 8,00 €
  • Bacardi 8,00 €

Whiskey

  • JB 8,00 €
  • Cutty Shark 8,00 €
  • Ballantines 8,00 €
  • White Label 8,00 €
  • Red Label 8,00 €
  • Black Label 9,00 €
  • Cardhu copa 7,00 €
  • Four Roses 8,00 €